Agent stabilisant pour les blancs d’œufs et agent levant, la crème de tartre Dion est utilisée dans les recettes de gâteau chiffons, gâteaux des anges, soufflés, meringues et biscuits.
- Certifié sans gluten
Créée en 1996, l’entreprise Dion Herbes & Épices propose plus de 150 variétés biologiques. Utilisant des contenants pratiques et empilables, la compagnie québécoise propose des produits de la plus haute qualité.