Le saucisson sec de porc Champignons sauvages des Viandes Biologiques de Charlevoix est fabriqué de façon artisanale. 5 variétés de champignons sauvages sont utilisées dans la recette.
- Certifié biologique
- Fabrication artisanale
- Sans nitrite
- Sans gluten
Fondée en 2001, la compagnie Les Viandes Biologiques de Charlevoix propose une grande variété de produits, toujours frais, sans agents de conservation et sans gluten.