Enzymes Digestives Végétales de New Roots Herbal aide à réapprovisionner votre corps en enzymes digestives végétales naturelles, que nous perdons dans les aliments cuits et transformés. Ces enzymes servent à digérer les graisses, les protéines, les glucides, les sucres, les sels minéraux, les céréales, et les fibres.
Lorsqu’elle est à son état naturel, crue, et non traitée, la nourriture que vous mangez contient, en plus de ses nombreux nutriments, les enzymes dont vous avez besoin pour la décomposer. La plupart d’entre nous suivons principalement un régime de nourriture cuite, et les enzymes digestives sont extrêmement sensibles à la chaleur. En fait, elles sont plus vulnérables à la chaleur que les vitamines, et elles sont détruites par n’importe quelle source de chaleur supérieure à 48 °C (118 °F); imaginez ce que la cuisson fait aux enzymes digestives et à votre digestion. Les enzymes digestives sont également détruites lors de la pasteurisation, de la mise en conserve, et de la cuisson au four microondes.
Finalement, les enzymes végétales empêchent les risques possibles inhérents aux enzymes d’origine animale, qui peuvent être reconnues par votre corps comme vos propres enzymes, ce qui en diminuerait sa propre production.